Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası tarifi, kolay Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası yapımı, Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!
5 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1/4 fincan riviera zeytinyağı
- 1 adet orta sarı veya beyaz soğan
- 2 havuç
- 4 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1/2 çay kaşığı kuru kekik
- 2 domates
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 4 su bardağı sebze suyu
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 su bardağı karalahana
- 1 limon suyu
Directions
- Zeytinyağını bir tencerede hafif ısıtın..
- Yemeklik doğranmış soğanı ve küp doğranmış havucu ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Sarımsak, kimyon, köri ve kekik ekleyin..
- Sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin..
- Küp doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın..
- Mercimekleri, suyu ve ince doğranmış karalahanayı ekleyin..
- Tuz, kırmızı pul biber ve taze çekilmiş karabiberi ilave edin..
- Kısık ateşte yumuşayana kadar pis¸irin..
- Ocaktan alıp sıcak servis yapın..