Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası

Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası tarifi, kolay Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası yapımı, Kara lahanalı yeşil mercimek çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

5 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1/4 fincan riviera zeytinyağı
  • 1 adet orta sarı veya beyaz soğan
  • 2 havuç
  • 4 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1/2 çay kaşığı kuru kekik
  • 2 domates
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1 su bardağı karalahana
  • 1 limon suyu


Directions

  1. Zeytinyağını bir tencerede hafif ısıtın..
  2. Yemeklik doğranmış soğanı ve küp doğranmış havucu ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin..
  3. Sarımsak, kimyon, köri ve kekik ekleyin..
  4. Sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar sotelemeye devam edin..
  5. Küp doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın..
  6. Mercimekleri, suyu ve ince doğranmış karalahanayı ekleyin..
  7. Tuz, kırmızı pul biber ve taze çekilmiş karabiberi ilave edin..
  8. Kısık ateşte yumuşayana kadar pis¸irin..
  9. Ocaktan alıp sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=CwRNtnI8EBg&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*