Havuçlu zencefil çorbası

Havuçlu zencefil çorbası tarifi, kolay Havuçlu zencefil çorbası yapımı, Havuçlu zencefil çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 yemek kaşığı kanola yağı
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı iri rendelenmiş zencefil
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım tatlı kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
  • 5 su bardağı sebze suyu
  • 2 havuç
  • 400 g haşlanmış kuru fasulye
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı aspir
  • İri kırılmış badem


Directions

  1. Kanola yağını bir tencereye alıp ısıtın..
  2. Yemeklik doğradığınız soğan, rendelenmiş zencefil ve ezilmiş sarımsakları ekleyip 5 dakika soteleyin..
  3. Rendelenmiş muskat cevizini ekleyip 1-2 dakika daha sotelemeye devam edin..
  4. Sebze suyu, küp doğradığınız havuç ve haşlanmış fasulyeyi ekleyip 20-25 dakika pişirin..
  5. Karışımı blenderdan geçirin ve ocaktan alın..
  6. Zeytinyağını bir sos tavasında ısıtın..
  7. Aspiri ilave edip karıştırın..
  8. Çorbayı servis kaselerine paylaştırıp üzerini iri kırılmış badem ile süsleyerek servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=era0mYiX8pU&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*