Fasulyeli ve zerdeçallı arpa şehriye çorbası tarifi mi aramıştınız? Fasulyeli ve zerdeçallı arpa şehriye çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 soğan
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 2 çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Directions
- Kuru fasulyeyi bol suyla yıkayıp haşlayın ve suyunu süzün..
- Ayçiçeği yağını tencereye alıp ısıtın..
- Kıyılmış soğan ve küp kesilmiş biberi ekleyip orta ateşte kavurun..
- 5 su bardağı tavuk suyunu, tuzu, karabiberi ve zerdeçalı ilave edip kaynamaya bırakın..
- Kaynadıktan sonra arpa şehriyeyi ve haşlanmış kuru fasulyeyi ilave edip orta ateşte pişirin..
- Servis yapın..