Etli ve sebzeli çorba

Etli ve sebzeli çorba tarifi, kolay Etli ve sebzeli çorba yapımı, Etli ve sebzeli çorba tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Ingredients

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kırmızı soğan
  • 1 havuç
  • 1 kereviz sapı
  • 250 g haşlanmış dana eti
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal taze kekik
  • 200 g patates
  • 400 g haşlanmış barbunya
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 100 g arpa şehriye
  • 3 demet pazı


Directions

  1. Zeytinyağını geniş bir tencereye alıp iyice ısıtın..
  2. Küp doğradığınız kırmızı soğan ve havucu, ince doğradığınız kereviz sapını ekleyin..
  3. Haşlanmış dana etini küçük parçalara bölün..
  4. Tuz ve karabiberle tatlandırarak tencereye ilave edip 10 dakika soteleyin..
  5. Ezilmiş sarımsak, taze kekik, küp doğranmış patates, haşlanmış barbunya ve tavuk suyunu ilave ederek kaynatın..
  6. Kaynamaya başladıktan sonra arpa şehriyeyi ilave edip 10 dakika daha pişirin..
  7. İri doğradığınız pazı yapraklarını ekleyip birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın..
  8. Sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*