Çiçek hamurlu çorba

Çiçek hamurlu çorba tarifi mi aramıştınız? Çiçek hamurlu çorba , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 35 dakika

Ingredients

  • .5 yemek kaşığı domates salçası 5 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış nohut 100 gr kıyma Maydanoz Tuz KarabiberHamur için1 su bardağı un 1 yumurta Tuz Su


Directions

  1. Hamuru hazırlamak için bir kabın içine unu aktarıp ortasını açın..
  2. Yumurtayı kırın..
  3. Tuz ve bir miktar su ekleyerek yoğurun..
  4. Üzerini örterek 10-15 dakika dinlendirin..
  5. Un serpilmiş tezgahta hamuru açın..

  6. Çiçek şekilli bir kalıpla hamurdan küçük parçalar çıkartın ve yine un serpilmiş bir yerde bekletin..
  7. Kıymaya tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun..

  8. Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın..
  9. Tereyağını tencerede eritin, salçayı ekleyip kavurun..

  10. Su ilave edin..
  11. Küçük hamur parçalarını ve köfteleri ekleyin..
  12. Hamurlarla köfteler iyice pişince haşlanmış nohutları ilave edin..
  13. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın..
  14. Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*