Buğdaylı yaz çorbası

Buğdaylı yaz çorbası tarifi mi aramıştınız? Buğdaylı yaz çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 1 su bardağı haşlanmış dövme buğday
  • Yarım su bardağı şeker fasulye
  • 5 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Kuru ya da taze nane
  • Kuru nane


Directions

  1. Buğdayı ve fasulyeyi ayrı kaplarda bir gece suda bekletin..
  2. Ertesi gün buğday ve fasulyenin suyunu süzüp tencerelerde yumuşayıncaya kadar üzerlerini geçecek kadar suyla birlikte haşlayın..
  3. Taneleri süzüp sularını saklayın..
  4. Derin bir kasede yoğurt ve zeytinyağını iyice çırpın..
  5. Buğday, fasulye, tuz, kuru veya kıyılmış taze naneyi ekleyip karıştırın..
  6. Boza kıvamında olana kadar haşlama sularından ekleyin..
  7. Üzerine kuru nane serpip servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=YhkPxMmCX0g&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*