Buğdaylı lahana çorbası

Buğdaylı lahana çorbası tarifi mi aramıştınız? Buğdaylı lahana çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 400 gr beyaz lahana yaprağı • 3 iri patates1 soğan • 2 çay bardağı aşurelik buğday4 su bardağı sıcak tavuk suyu2 su bardağı süt • 2 çorba kaşığı sıvıyağ25 gr tereyağı • Tuz
  • pulbiber


Directions

  1. Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
  2. Patatesleri soyup rendeleyin..

  3. Soğanı temizleyip kıyın..
  4. Lahana yapraklarını iri şekilde doğrayın..
  5. Aşurelik buğdayı diri kıvamda haşlayıp süzün..
  6. Sıvıyağı derin bir tencerede kızdırın..

  7. Soğan ve lahanayı ilave edip 5-6 dakika karıştırarak soteleyin..
  8. Patates, aşurelik
    buğday ve sıcak tavuk suyunu ekleyin..
  9. Kısık ateşte sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
  10. Sütü ilave edip 5 dakika daha pişirin..
  11. Tereyağını tavada eritip pulbiberi kızdırın..

  12. Çorbayı servis kaselerine paylaştırıp üzerine kızdırılmış pulbiberi gezdirin..
  13. Sıcak
    servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*