Bol bakliyatlı soğuk çorba tarifi mi aramıştınız? Bol bakliyatlı soğuk çorba , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı şeker fasulye
- Yarım su bardağı dövme buğday
- Yarım su bardağı barbunya
- 500 gr yoğurt
- 8 su bardağı soğuk su
- Yarım demet taze nane
- Tuz
Directions
- İftar sofralarınız için yaz sıcaklarında serin bir çorba..
- Mercimek, barbunya, buğday ve kuru fasulyeyi haşlayıp sularını süzerek soğumaya bırakın..
- Yoğurt ile suyu karıştırarak koyu kıvamlı ayran haline getirin..
- Haşladığınızkuru fasulye, barbunya, mercimek ve dövme buğdayı ilave edip tuz ve kıyılmış nane ile tatlandırın..
- Dilerseniz buz ve ince kıyılmış sarımsak da ilave edebilirsiniz..
- Soğuk servis yapın..