Balkabağı çorbası

Balkabağı çorbası tarifi mi aramıştınız? Balkabağı çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 45 dakika

Ingredients

  • 500 gr balkabağı
  • 1 patates
  • 1 havuç
  • Bir tutam zencefil
  • 1 kahve fincanı kırmızı mercimek
  • Tuz
  • karabiber
  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı krema


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri arasından yemeklerinizi seçtiyseniz şimdi sıra balkabağı tarifleri bölümünden seçtiğiniz balkabağı çorbasında..
  2. Balkabağının kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın..

  3. Havucu rendeleyin..
  4. Patateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde
    doğrayın..
  5. Kırmızı mercimeği bol suyla yıkayın..
  6. Balkabağı, havuç, patates ve mercimeği geniş bir tencereye alın..
  7. Tavuk suyunu ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin..
  8. Ocaktan alın..

  9. Tuz ve baharatı ilave edip tatlandırın..
  10. Blender’la püre haline gelinceye kadar ezip bir taşım daha kaynatın..
  11. Ocaktan alıp servis kaselerine paylaştırın..
  12. Kremayla süsleyin..
  13. Dilerseniz yanında sarımsaklı ekmekle servis yapabilirsiniz..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*