Dana etli nohut yahni tarifi mi aramıştınız? Dana etli nohut yahni , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- $01 paket Dana Kuşbaşı
- .5 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- 10 arpacık soğan
- 4 diş sarımsak
- .5 su bardağı sıcak su
- 1 çorba kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- 2 yufka$0$0$0$0
Directions
- Soğuk kış günlerinin bir başka vazgeçilmezi, nohut..
- Hele bir de kuşbaşı doğranmış et ve arpacık soğanla pişirildiyse değmeyin keyfine..
- Arpacık soğanları soyun..
- Sarımsakları temizleyip kıyın..
- Ayçiçeği yağını bir tencerede ısıtın..
- Ete arpacık soğanları ve sarımsağı ilave edip soteleyin..
- Et suyunu salıp çekince, unu ekleyip kavurun..
- Sıcak suyu azar azar yedirerek ekleyin..
- Tencerenin kapağını kapatın..
- Etler yumuşayana kadar pişirin..
- Nohutları ekleyip 5 dakika daha pişirin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp yahniyi ocaktan alın..
- Yüksek kenarlı servis tabağına yufkaları buruşturarak üst üste yayın..
- Yahniyi yufkanın üzerinde sıcak servis yapın..