Dana etli, ekşili kereviz

Dana etli, ekşili kereviz tarifi mi aramıştınız? Dana etli, ekşili kereviz , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 3 kereviz
  • 2 havuç
  • 1 patates
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Yarım kg dana eti
  • 1 soğan
  • Yeteri kadar et suyu
  • 1 kereviz sapı
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Derin bir kasede küp şeklinde doğradığınız kereviz, patates ve halka şeklinde doğradığınız havucu harmanlayın..
  2. 1 limonun suyu ve unu ekleyip iyice karıştırın..
  3. Tencerede tereyağı ve ayçiçeği yağını ısıtın..
  4. Kuşbaşı şeklinde doğranmış etleri ilave edip soteleyin..
  5. Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin..
  6. Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip sotelemeye devam edin..
  7. Etlerin üzerini geçecek kadar sıcak et suyu ekleyip, etler yumuşayıncaya kadar pişirin..
  8. Etler pişmeye yakın sebzeleri ve doğradığınız kereviz sapını ekleyin..
  9. Tuz ve karabiber ile tatlandırın..
  10. Sebzeler pişince ocaktan alın..
  11. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*