Biberiyeli hindi tarifi mi aramıştınız? Biberiyeli hindi , Hindi Yemekleri Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 8 dal biberiye
- 8 hindi göğüs fileto
- 2 kırmızı dolmalık biber
- 2 sarı dolmalık biber
- 2 yeşil dolmalık biber
- 6 çorba kaşığı hazır patlıcan ezmesi
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
- Etlere tuz ve karabiber serpiştirip yağlanmış teflon tavada iki taraflı hafifçe pişirin..
- Biberleri temizleyip eşit uzunlukta ve kalınlıkta kesin..
- Üzerlerine zeytinyağı sürüp tavada hafifçe közleyin..
- Patlıcan ezmesini hindi etlerin yarısının üzerlerine sürün..
- Biberleri renk değişimlerine göre üst üste dizerek ilave edin..
- Üzerlerini kalan hindi etleriyle kapatın..
- Fırça ile zeytinyağı sürüp fındığı serpiştirin..
- Aralarına biberiye dalı ekleyin..
- Hazırladığınız hindi etlerini yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin..
- 200 dereceye ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..