Kremalı sebze çorbası tarifi mi aramıştınız? Kremalı sebze çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama saat
Pişirme
Ingredients
- 1 kabak
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1 patates
- Yarım su bardağı mısır tanesi
- 1 çay bardağı bezelye
- 100 gr brokoli (küçük parçalara bölünmüş)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı sıcak su
- 200 ml krema
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Soğan, kabak, havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayın..
- Zeytinyağı ve soğanı tencereye alıp pembeleşinceye kadar kavurun..
- Diğer sebzeleri de ekleyip yüksek ateşte 5 dakika soteleyin..
- Unu ekleyip sebzeler ile birlikte 1 dakika daha kavurun..
- Sıcak su ilave edin ve önce yüksek ateşte, su kaynadıktan sonra kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Tuz, karabiber ve kremayı ekleyip 1 taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın..
- İsteğe göre kıyılmış dereotu ekledikten sonra servis yapın..