Semizotlu omlet tarifi mi aramıştınız? Semizotlu omlet , Yumurtalı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 5 yumurta
- Yarım demet semizotu
- 4~5 mantar
- 4 dilim jambon
- Yarım çay bardağı mısır
- 100 gr dil peyniri
- 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 1 közlenmiş biber
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Semizotunu ayıklayıp bol suyla yıkayın ve suyunu süzdükten sonra iri olacak şekilde kıyın..
- Derin bir kaseye dilimlediğiniz mantarı, jambonu, mısırı, semizotunu, kaşar peynirini ve tel tel ayırdığınız dil peynirini alıp karıştırın..
- Yumurtaları, tuz ve karabiber ile çırpıp harcın üzerine ekleyerek karıştırın..
- Tereyağı veya zeytinyağını tavada ısıtın..
- Üzerine omlet karışımını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak sadece tabanını pişirin..
- Servis için üzerine tavla zarı büyüklüğünde doğradığınız közlenmiş biberi ekleyin ve sıcak servis yapın..