Alman pastası tarifi mi aramıştınız? Alman pastası , Pasta Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 muz
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Pudra şekeri
Directions
- Krema için, süt, yumurta, şeker, un ve nişastayı tencereye alıp çırpma teliyle çırpın..
- Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin..
- Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın..
- Çırparak soğutun..
- Pandispanya için, yumurta ve şekeri bir cam kaseye alıp mikserle köpük gibi olana kadar çırpın..
- Ayçiçek yağı, süt ve yoğurdu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın..
- Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin..
- Vanilyayı ekleyip çırpın..
- 25 cm çapında bir kalıbın içini yağlayın..
- Hamuru ekleyip üzerini kaşığın tersiyle düzleyin..
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40-50 dakika pişirin..
- Pandispanyayı fırından alıp soğutun..
- Enine ikiye kesin..
- Hazırladığınız kremayı alt parçanın üzerine yayın..
- Muzu dilimleyip kremanın üzerine dizin..
- Üzerine diğer parçayı kapatıp üzerine bolca pudra şekeri serpin..
- Buzdolabında 2 saat dinlendirip servis yapın..
