Çam fıstıklı mini lahmacun tarifi mi aramıştınız? Çam fıstıklı mini lahmacun , Kuruyemişli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 2 ekmek hamuru
- .5 kg yağsız dana eti
- 2 soğan
- 30 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı çam fıstığı
- 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurta sarısı
Directions
- Soğanların kabuğunu soyup kıyın..
- Dana etini bıçakla kıyın..
- Eti tencereye alıp kavurmaya başlayın..
- Kıyılmış soğan, tereyağı, çam fıstıkları ve nar ekşisini ekleyip pişirin..
- Tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozla tatlandırın..
- Tencereyi ocaktan alın..
- Hamuru un serpilmiş bir zemine alıp yoğurun..
- Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın..
- 2 mm kalınlığında olacak şekilde açın..
- Üzerlerine etli harcı paylaştırıp hamurların dört kenarından yukarı doğru kaldırıp uç kısımlarını yapıştırın..
- Kenarlarına sulandırılmış yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..
-
Çam fıstığı: Fıstık çamının kozalaklarında yetişen kalorisi yüksek bir kabuklu yemiş olan çam fıstığı, tüketildiğinde vücuda yüksek oranda enerji verir..
- Kalorisi oldukça yüksek olduğundan form tutmak isteyenler için belirli miktarlarda tüketilmesi önerilir..