Bol cevizli tart tarifi mi aramıştınız? Bol cevizli tart , Kuruyemişli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 185 gr un
- 55 gr pudra şekeri
- 30 gr ince çekilmiş badem içi
- 125 gr soğuk tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 50 gr fındık içi
- 50 gr pecan cevizi içi
- 100 gr ceviz içi
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 40 gr tereyağı
- 180 ml akçaağaç şurubu
Directions
- Un, pudra şekeri, ince çekilmiş badem ve tereyağını mutfak robotuna alıp yoğurun (elde yoğuracaksanız tereyağının ısınmaması için hızlıca yoğurmalısınız)..
- Yumurta sarısını ekleyip 1-2 dakika daha yoğurun..
- Hamuru streç folyoya sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin..
- Hamuru 6-8 bezeye ayırıp içleri yağlanmış küçük tart kalıplarının içine yayın..
- Buzdolabında 1 saat bekletin..
- Üzerlerine birer parça yağlı kağıt yayıp avuç dolusu bakliyat ekleyin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin..
- Tartları fırından alıp üzerlerindeki yağlı kağıt ve bakliyatları kaldırın..
- Oda ısısına gelene kadar bekletin..
- İç harcı için, tereyağı ve şekeri tavada ısıtın..
- Bütün kuruyemişleri ekleyip 1-2 dakika kavurun..
- Unu ekleyip kavurmaya devam edin..
- Akçaağaç şurubunu ekleyip tavayı ocaktan alın..
- Tart hamurlarının üzerine harcı paylaştırın..
- Sıcak fırında 20-25 dakika pişirin..
- Ilık olarak servis yapın..