Hindistan cevizli ve kefirli kek tarifi mi aramıştınız? Hindistan cevizli ve kefirli kek , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 170 gr tereyağı (yumuşatılmış)
- 2 su bardağı un
- .5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yumurta
- 1 su bardağı kefir
- 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- Yarım su bardağı kurutulmuş Hindistan cevizi dilimleri
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Baton kek kalıbını yağlayıp içine un serpiştirin..
- Un, kabartma tozu ve tuzu bir kabın içine eleyin..
- Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Vanilya ile yumurtaları ekleyip karıştırın..
- Un karışımını üç seferde ekleyip karıştırmaya devam edin..
- Hindistan cevizinden 2 yemek kaşığı ayırıp kalanını ve kefiri ekleyip çırpın..
- Karışımı kalıba aktarıp ayırdığınız Hindistan cevizini üzerine serpiştirin..
- Kalıbı fırına yerleştirin..
- Kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin..
- Fırından alıp üzerine Hindistan cevizi dilimlerini yerleştirin..
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın..