Hindistan cevizli ve frambuazlı kekler tarifi mi aramıştınız? Hindistan cevizli ve frambuazlı kekler , Kek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 280 gr tereyağı (oda ısısında)
- 260 gr toz şeker
- 5 yumurta
- 200 gr un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 90 gr Hindistan cevizi
- 120 ml süt
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- .5 su bardağı dondurulmuş frambuaz
- 200 gr dondurulmuş frambuaz
- 200 gr frambuaz reçeli
- 120 ml su
- Frambuaz
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Teker teker yumurtaları ekleyin..
- Un, kabartma tozu ve karbonatı harmanlayıp eleyerek ekleyin..
- Hindistan cevizi, rendelenmiş limon kabuğu ve sütü ekleyerek karıştırın..
- Hamuru yağlanmış kalıpların yarısına kadar doldurun..
- Üzerine beşer frambuaz yerleştirip hamurları üzerine ekleyin..
- Dörder tane frambuaz daha ekleyerek fırında 30 dakika pişirin..
- Fırından alarak soğumaya bırakın..
- Glazür için frambuaz, reçel ve suyu sos tenceresine alarak 15 dakika pişirin..
- Süzgeçten geçirerek buzdolabında soğumaya bırakın..
- Soğuyan kekleri kalıptan çıkarın..
- Glazürü kaşıkla üzerine gezdirin..
- Frambuaz yerleştirip pudra şekeri serpiştirdikten sonra servis yapın..