Ayvalı ve file fındıklı kek tarifi, kolay Ayvalı ve file fındıklı kek yapımı, Ayvalı ve file fındıklı kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 2 ayva
- 5 yumurta
- .5 su bardağı toz şeker
- 7 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 1 avuç file fındık
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı un
- .5 paket kabartma tozu
Directions
- Ayvaların kabuğunu soyun..
- Elma dilimi şeklinde dilimleyip yağlı kağıt üzerine dizin..
- Dilimlerin üzerine toz şeker ve tarçın karışımından serpin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, ayvalar yumuşayana kadar pişirin..
- Fırından alın, üzerine 1 tatlı kaşığı un serpiştirip bekletin..
- Kek için şekerle yumurtaları mikserle 5 dakika boyunca çırpın..
- Oda ısısına gelmiş yoğurdu, sıvı yağı ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edip çırpmaya devam edin..
- Ayrı bir kapta kuru malzemeleri yani unu, irmiği, kabartma tozunu harmanlayın..
- Bu karışımı yumurtalı karışıma ilave edin, birkaç dakika daha çırpın..
- Hamuru yağlanmış fırın kabına dökün..
- Üzerine önceden fırında pişirdiğiniz ayvaları dekoratif bir şekilde yerleştirin, ?le fındıkları serpiştirin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirip, servis yapın..