Zeytinyağlı bezelye tarifi, kolay Zeytinyağlı bezelye yapımı, Zeytinyağlı bezelye tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Zeytinyağlılar, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- 2 soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 havuç
- 1 kg bezelye
- 2 patates
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 çarliston biber
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 kesme şeker
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Küp doğradığınız havuçları ve bezelyeyi ilave edip 3-4 dakika daha soteleyin..
- Havuçlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla küp doğradığınız patatesleri, biberleri, sıcak suyu, şekeri, limon suyunu ve tuzu ilave edin..
- Kaynamaya başlayınca altını kısın ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin..
- Ilık servis yapın..