Zeytinyağlı bezelye tarifi mi aramıştınız? Zeytinyağlı bezelye , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 havuç
- 1 kg bezelye
- 2 patates
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 dolmalık sarı biber
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 kesme şeker
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin..
- Küp doğradığınız havuçlar ve bezelyeyi ilave edip 3-4 dakika daha soteleyin..
- Havuçlar hafif yumuşamaya başladığında sırasıyla küp doğradığınız patatesler, biberler, sıcak su, şeker, limon suyu ve tuzu ilave edin..
- Kaynamaya başlayınca altını kısın ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Ocaktan alıp kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlendirin..
- Ilık servis yapın..