Nohutlu Brüksel lahanası tarifi mi aramıştınız? Nohutlu Brüksel lahanası , Zeytinyağlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 500 gr Brüksel lahanası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 2 köy biberi
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım demet dereotu
- Yarım su bardağı soyulmuş badem
- 10 kokteyl domates
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
Directions
- Brüksel lahanalarını yıkayıp buharda haşlayın..
- Havucun kabuğunu soyduktan sonra çubuk şeklinde doğrayın..
- Dereotunu ince kıyın..
- Tereyağı ile bademleri küçük bir tavada kavurun..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip kalın doğrayın..
- Sarımsağı rendeleyip zeytinyağında hafifçe kavurun..
- Havuçları ekleyip 5-6 dakika soteleyin..
- Brüksel lahanası, haşlanmış nohut, biber, tuz, karabiber, pul biber ekleyip yüksek ateşte 2-3 dakika soteleyin ve ocaktan alarak ılınmaya bırakın..
- Kıyılmış dereotunu ekleyip iyice karıştırın ve servis tabağına aktarın..
- Kavrulmuş bademleri üzerine serpiştirerek servis yapın..