Barbunyalı karalahana yemeği tarifi mi aramıştınız? Barbunyalı karalahana yemeği , Sulu Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 soğan
- 100 g kıyma
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 demet karalahana
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış barbunya
- Tuz
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı
zeytinyağında hafif kavurun.. - Kıymanın rengi
dönmeye başlayınca salçayı ekleyip çok
2-3 dakika daha kavurun.. - Suyunu ekleyip
kaynatın.. - Su kaynamaya başlayınca ince
doğradığınız karalahana ve bulguru ilave
edip 40 dakika kadar pişirin.. - Haşlanmış
barbunya ve tuzunu ekleyip 5 dakika daha
pişirdikten sonra ocaktan alın.. - 20 dakika
kapağı kapalı olarak dinlendirin.. - Sıcak servis
yapın..