Sebzeli, etli ve pideli mantar tarifi mi aramıştınız? Sebzeli, etli ve pideli mantar , İftar Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 500 gr mantar
- 250 gr kuşbaşı dana eti
- 1 su bardağı sıcak su
- 3 domates
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 patates
- 2 taze soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
- 1/4 pide ekmeği (tercihen bayat)
- 3 çorba kaşığı mısırözü yağı
Directions
- Ramazan sofralarının çorbayla yapılan açılıştan itibaren merakla beklenen etli yemekleri lezzet yemek tarifleri ile sizinle..
- Mantarları temizleyip dörde kesin..
- Patatesi soyup küp şeklinde kesin..
- Biberi temizleyip zar şeklinde doğrayın..
- Taze soğanı temizleyip kıyın..
- Pideyi küçük doğrayın..
- Patatesi soyup küp şeklinde doğrayın..
- Sarımsakları kıyın..
- Domatesleri rendeleyin..
- Mısırözü yağının 1 çorba kaşığı kadarını tavada ısıtıp sarımsak ve pide ekmeklerini kavurun..
- Ocaktan alıp kıyılmış dereotunu ilave edin..
- Kalan mısırözüyağını tencerede ısıtıp eti kavurun..
- Rendelenmiş domates ve mantarları ekleyip kavurun..
- Salçalık biber, patates ve sıcak suyu ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin..
- Ocaktan alıp pideli karışım ve taze soğanı ekleyin..
- Sıcak servis yapın..