Seferihisar tarhanasından tatlı cips tarifi, kolay Seferihisar tarhanasından tatlı cips yapımı, Seferihisar tarhanasından tatlı cips tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pratik Yemek Tarifleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- Yarım su bardağı Seferihisar tarhanası
- 1 yemek kaşığı Tokat tatlı tarhana
- 3 yumurta akı
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı turna yemişi
- 2 yemek kaşığı karadut kurusu
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı zencefil
Directions
- Yumurta akını derin bir kabın ic¸inde bir tutam tuz ile köpürtün..
- Yumurta akları tepecikler oluşturduğunda çırpma is¸lemini bitirin..
- Tarhanayı azar azar ilave edin..
- Her ilavede dairesel hareketler ile tarhanayı bol köpüklü bir karışım haline getirin..
- Diğer malzemeleri de sırasıyla yedirerek ekleyin..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tarhanalı karışımı ince bir tabaka halinde yayın..
- Önceden ısıtılmış 140-150 derece fırında hamur kuruyup çıtırlaşıncaya kadar pis¸irin..
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın..
- İyice soğuduktan sonra gelişi güzel kırarak servis yapın..