Tavuklu ve nohutlu bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Tavuklu ve nohutlu bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 2 su bardağı kepekli bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı sıcak et suyu
- 1 su bardağı su
- 1 havuç
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 1 defne yaprağı
- 250 gr parça tavuk eti
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Directions
- Bir tencerede ince kıyılmış soğanı tereyağında kavurun..
- Defne yaprağı, tuz, et suyu ve suyu ekleyin..
- Kaynayınca bulguru ilave edip karıştırın..
- Üzerine nohut ve havuçları ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin..
- Tavuk etlerini ayçiçeği yağı ile tavada soteleyin..
- Etler yumuşayınca pilava ilave edin..
- Karıştırıp bol karabiber serperek servis yapın..