Taze fasulyeli bulgur pilavı tarifi mi aramıştınız? Taze fasulyeli bulgur pilavı , Pilav Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 500 gr taze fasulye
- 2 su bardağı kepekli bulgur
- 1 soğan
- 3 domates
- 2 diş sarmoni sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 4 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Taze fasulyeleri ayıklayıp verev şekilde doğrayın..
- Tencereye yeteri kadar su ekleyip kaynamaya bırakın..
- Kaynayan suya fasulyeleri ekleyip dişe gelecek kıvamda haşlayın ve suyunu süzün..
- Tencereye tereyağını ve ayçiçeği yağını alıp ısıtın..
- Yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin..
- Taze fasulyeyi ve salçayı ekleyip sotelemeye devam edin..
- Bulguru ekleyip 3-4 dakika kavurun..
- Suyu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte bulgur yumuşayana kadar pişirin..
- Ocağı kapatıp pilavın üzerine kağıt havlu koyun..
- Tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakın..
- Servis yapın..