Siyah fasulyeli pirinç pilavı tarifi, kolay Siyah fasulyeli pirinç pilavı yapımı, Siyah fasulyeli pirinç pilavı tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pilav Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 havuç
- 2 kereviz sapı
- 6-7 enginar kalbi
- 1 su bardağı yasemin pirinci
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- 2 su bardağı sebze suyu
- 4 yemek kaşığı limon suyu
- .5 su bardağı haşlanmış siyah fasulye
- 3-4 dal taze kereviz yaprakları
- 1 lime
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsakları zeytinyağında 3-4 dakika soteleyin..
- İnce jülyen doğradığınız havuç, ince kıydığınız kereviz sapı ve enginar kalbini ekleyip birkaç dakika daha sotelemeye devam edin..
- Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ilave edip pirinçler şeffaflaşıncaya kadar soteleyin..
- Tuz ve kırmızı pul biberle tatlandırıp sebze suyunu ilave edin..
- Ara ara karıştırarak pişirin..
- Pirinçler yumuşamaya başladığında limon suyu ve haşlanmış siyah fasulyeyi ilave edip karıştırın..
- 7-8 dakika daha pişirip ocaktan alın..
- Kereviz yaprakları ve ince yarım ay dilimlediğiniz lime ile süsleyerek sıcak servis yapın..