Yerelması soslu lazanya tarifi mi aramıştınız? Yerelması soslu lazanya , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 300 gr yerelması
- 1 paket lazanya
- 500 gr kıyma
- 4 soğan
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1 çorba kaşığı doğranmış taze soğan sapı
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- .5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 su bardağı süt
- .5 çorba kaşığı un
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Soğanları soyup doğrayın..
- Sıvı yağı tavada kızdırıp soğanı soteleyin..
- Kıymayı ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar kavurun..
- Yerelmalarını soyup rendeleyin..
- Salçalık biberi temizleyip küp şeklinde doğrayın..
- Yerelması ve biberi kıymaya ekleyip harmanlayın..
- Ocaktan alıp sıcak olarak muhafaza edin..
- Beşamel sos için yağı tavada kızdırıp unu kavurun..
- Sütü azar azar yedirerek ekleyip karıştırın..
- Hazırladığınız sosu ocaktan alıp sıcak muhafaza edin..
- Yağlanmış fırın kabına 1 kepçe kadar beşamel sos döküp yayın..
- Üzerine bir yaprak lazanyayı yerleştirin..
- Beşamel sos gezdirip üzerine kıymalı harcı yayın ve peynir serpiştirin..
- Bir kat lazanya ilave edip sıralamayı malzeme bitene kadar tekrarlayın..
- Beşamel sos ve peynirle tamamlayıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin..
- Dilimleyip sıcak veya ılık servis yapın..