Buğdaylı lahana çorbası tarifi mi aramıştınız? Buğdaylı lahana çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 400 gr beyaz lahana yaprağı • 3 iri patates1 soğan • 2 çay bardağı aşurelik buğday4 su bardağı sıcak tavuk suyu2 su bardağı süt • 2 çorba kaşığı sıvıyağ25 gr tereyağı • Tuz
- pulbiber
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Patatesleri soyup rendeleyin..
- Soğanı temizleyip kıyın..
- Lahana yapraklarını iri şekilde doğrayın..
- Aşurelik buğdayı diri kıvamda haşlayıp süzün..
-
Sıvıyağı derin bir tencerede kızdırın..
- Soğan ve lahanayı ilave edip 5-6 dakika karıştırarak soteleyin..
- Patates, aşurelik
buğday ve sıcak tavuk suyunu ekleyin.. - Kısık ateşte sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Sütü ilave edip 5 dakika daha pişirin..
-
Tereyağını tavada eritip pulbiberi kızdırın..
- Çorbayı servis kaselerine paylaştırıp üzerine kızdırılmış pulbiberi gezdirin..
- Sıcak
servis yapın..