Beyaz peynirli pofuduk poğaça tarifi mi aramıştınız? Beyaz peynirli pofuduk poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 40 gr yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 şişe soda
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 500 gr beyaz peynir
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
- Yarım demet maydanoz
Directions
- Büyük bir yoğurma kabına süt, maya ve toz şekeri alın..
- Maya ve şeker eriyene
kadar karıştırın.. - Soda, ayçiçek yağı ve tuzu ekleyip karıştırın..
- Unu yavaşça ekleyin..
-
Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun ve üzerini streç folyo ile
kapatıp ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın.. - Beyaz peyniri rendeleyin..
- Maydanozları
kıyın ve peynirle karıştırın.. - Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar
koparıp elinizle açın.. - Peynirli harçtan ekleyip kenarlarını kapatın..
- Yağlı kağıt
serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.. - Bir süre daha mayalanması için
bekletin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu serpin.. - Önceden
ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.. - Sıcak veya ılık servis yapın..