Çörek otlu tuzlu kurabiyeler tarifi mi aramıştınız? Çörek otlu tuzlu kurabiyeler , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 250 gr margarin (oda ısısında)
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yumurta akı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı çörek otu
- 550 gr un
- 1 yumurta sarısı
- Maydanoz yaprakları
Directions
- Margarin, ayçiçeği yağı, yumurta akı, tuz, sirke ve çörek otunu yoğurma kabına alarak iyice karıştırın..
- 1 su bardağı un ile kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ekleyin..
- Ele yapışmayan bir hamur için kalan unu azar azar ekleyerek iyice yoğurun..
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Hamurun yarısını unlanmış zeminde yuvarlayarak şerit haline getirin..
- Üzerine hafif bastırarak düzleştirin ve 2 parmak kalınlığında verev şekilde dilimleyin..
- Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayın..
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin..
- Üzerine fırça ile yumurta sarısı sürün..
- Maydanoz yapraklarını üzerine yapıştırıp fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuduktan sonra servis yapın..