Çizgili merengler tarifi mi aramıştınız? Çizgili merengler , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 4 yumurtanın akı
- Yarım çay kaşığı krem tartar
- 1 çay kaşığı vanilya aroması
- 1 çay kaşığı badem aroması
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı kakao
- 30 gr bitter çikolata
- 30 gr beyaz çikolata
Directions
- Fırını 110 dereceye ayarlayın..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin..
- Yumurta akları, krem tartar, tuz ve aromaları mikserin orta hızında karıştırın..
- Şekeri kaşık kaşık ekleyerek iyice katılaşıncaya kadar yaklaşık 8 dakika çırpın..
- Kakaoyu ilave edip spatula ile karıştırın..
- Karışımı yuvarlak uçlu krema sıkma torbasına doldurup aralıklı olarak tepsiye sıkın..
- Fırında 50 dakika pişirin..
- Fırının kapağını aralayarak 1 saat içinde bekletin..
- Çikolataları ayrı ayrı benmari usulü eritin ve kağıttan yapılmış külahlarla merenglerin üzerini süsleyin..
- Servis yapın..