Çikolatalı çörek tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı çörek , Kurabiye Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4 su bardağı un
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
- Yarım su bardağı yoğurt (susuz)
- Yarım su bardağı ılık süt
- .5 çay bardağı toz şeker
- 1 paket instant hamur mayası
- Pudra şeker
- 3 paket bitter çikolata (80 X 3)
- 50 gr margarin
Directions
- Unu derin bir kaba aktarın..
- Maya ve toz şekeri ekleyip karıştırın..
- Ilık süt, yumurta, ayçiçeği yağı ve yoğurdu ekleyip yoğurun..
- Ilık bir ortamda mayalanması için yaklaşık 45 dakika dinlendirin..
- Hamuru üçe bölün..
- Tezgaha un serpip merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında dikdörtgen şekilde açın..
- Her tarafını yumuşatılmış margarin ile yağlayın..
- Küçük parçalara kestiğiniz çikolataları bir kenarına dizin ve bu kenardan başlayarak rulo şeklinde sarın..
- İki parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Kalan iki bezeyi de aynı şekilde hazırlayın..
- 20 dakika da tepside mayalandıktan sonra önceden ısıttığınız 170 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar yaklaşık 15- 20 dakika pişirin..
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpip servis yapın..