Yeşil mercimek çorbası tarifi mi aramıştınız? Yeşil mercimek çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Ingredients
- 10 su bardağı et suyu
- 2 soğan
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- 30 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 ölçü limon~un~yumurta terbiyesi
- Kızartılmış ekmek parçaları
Directions
- Mercimekleri 8 saat suda bekletin..
- Tereyağını
tencerede eritin.. - İnce doğranmış soğanı ilave
edin.. - Mercimeği ve et suyunu ekleyerek 20-25
dakika pişirin.. - Un-yumurta-limon terbiyesini
ekleyip 10 dakika daha pişirin.. - Yağda kızartılmış
ekmek parçalarını ekleyip servis yapın
Limon-un-yumurta terbiyesi
2 yumurta, 4 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı limon suyunu bir kasede çırpın.. - Kaynamakta olan çorbanın suyundan yarım su bardağı dolusu ilave ederek karıştırın..
- Hazırladığınız terbiyeyi çorbaya yavaşça ilave edin..
- 10 dakika pişirin..