Yerelması çorbası tarifi mi aramıştınız? Yerelması çorbası , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 500 gr yerelması 1 soğan 1 havuç 2 çorba kaşığı sıvıyağ 6 su bardağı su Yarım su bardağı süt kreması 2-3 dal maydanoz Tuz
- karabiber
Directions
- Soğanı soyup kıyın..
- Havucu ve yerelmalarını temizleyip küçük küçük doğrayın..
- Sıvıyağı tencereye alıp kızdırın..
- Soğanı ekleyip kavurun..
- Havuç ve yerelmasını ilave edip 10 dakika kısık ateşte soteleyin..
- Suyu ekleyip kısık ateşte 20-25 dakika pişirin..
-
Tencereyi ocaktan indirip sebzeleri blenderden geçirin ve tekrar tencereye alın..
- Süt kreması, tuz, karabiber ekleyip bir taşım kaynatın..
- Maydanoz yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..
