Yeşil mercimek salatası

Yeşil mercimek salatası tarifi mi aramıştınız? Yeşil mercimek salatası , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Ingredients

  • 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı kuskus makarna 1 demet taze soğan 1 demet dereotu 250 gram kornişon turşu Yarım su bardağı zeytinyağı Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon Süsleme için: 2 kornişon turşu


Directions

  1. Yeşil mercimeği akşamdan ıslatın..
  2. Suyunu süzüp tencereye alın..
  3. Üzerini örtecek kadar su ekleyip haşlayın..
  4. Süzüp salata kasesine alın..
  5. Kuskusu haşlayıp süzün..
  6. Mercimeğe ilave edip harmanlayın..
  7. Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın..

  8. 2-3 turşuyu ayırıp kalanı ince halkalar halinde dilimleyin..
  9. Dereotunu kıyın..
  10. Soğan, turşu, dereotu, kimyon, tuz ve zeytinyağını mercimekli karışıma ekleyip harmanlayın..
  11. Ayırdığınız turşuları uzunlamasına dörde kesip salatanın üzerini süsleyin ve servis yapın..
  12. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*