Yeşil mercimek salatası tarifi mi aramıştınız? Yeşil mercimek salatası , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı kuskus makarna 1 demet taze soğan 1 demet dereotu 250 gram kornişon turşu Yarım su bardağı zeytinyağı Tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon Süsleme için: 2 kornişon turşu
Directions
- Yeşil mercimeği akşamdan ıslatın..
- Suyunu süzüp tencereye alın..
- Üzerini örtecek kadar su ekleyip haşlayın..
- Süzüp salata kasesine alın..
- Kuskusu haşlayıp süzün..
- Mercimeğe ilave edip harmanlayın..
-
Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın..
- 2-3 turşuyu ayırıp kalanı ince halkalar halinde dilimleyin..
- Dereotunu kıyın..
- Soğan, turşu, dereotu, kimyon, tuz ve zeytinyağını mercimekli karışıma ekleyip harmanlayın..
- Ayırdığınız turşuları uzunlamasına dörde kesip salatanın üzerini süsleyin ve servis yapın..
-
Afiyet olsun..