Sütlü sarı mercimek çorbası tarifi mi aramıştınız? Sütlü sarı mercimek çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı sarı mercimek
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 soğan
- 1 çay bardağı süt
- 5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kırmızı pul biber
- Nane
Directions
- Sarı mercimeği ve pirinci yıkayın..
- Tencereye tereyağını, iri doğradığınız soğanı, sarı mercimeği ve pirinci ekleyip 2-3 dakika kavurun..
- 5 su bardağı suyu ilave edip kaynamaya bırakın..
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin..
- Ocaktan alıp blender’le ezin..
- Tekrar ocağa alıp kaynatın..
- Sütü ekleyip hızlıca karıştırın..
- Bir taşım pişirin ve ocaktan alın..
- Tereyağı, pul biber ve naneyi tavada kızdırın..
- Çorbanın üzerine biberli sosu gezdirin..
- Servis yapın..