Patatesli börek tarifi mi aramıştınız? Patatesli börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 500 gr un
- 2 yumurta
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 patates
- 150 gr beyaz peynir
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 1 yumurta
- Çörek otu
- Susam
- Tuz
Directions
- Lezzet yemek tarifleri listenize bu muhteşem hamurişlerini eklemeyi unutmayın..
- Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup rendeleyin..
- Rendelenmiş beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve yumurtanın akını karıştırın..
- Elediğiniz unu geniş bir kaba alıp ortasını açın..
- Yoğurt, ayçiçeği yağı, karbonat, tuz, yumurtaları ilave edip hamuru yoğurun..
- Hamuru iki eşit parçaya ayırın..
- Bir parçasını yağladığınız fırın tepsisine elinizle bastırarak yayın..
- Üzerine hazırladığınız patatesli harcı yerleştirin..
- Diğer hamuru yayıp, üzerine yumurta sarısı sürün..
- Bol miktarda çörek otu ve susam serpip, 170 dereceye ayarladığınız fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Dilimleyip servis yapın..