Karnıyarık börek tarifi, kolay Karnıyarık börek yapımı, Karnıyarık börek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Börek Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 g kıyma
- 2 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1 yufka
- 1 sivri biber
- 4 cherry domates
- 50 g kaşar
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Directions
- Isınan tavaya zeytinyağını dökün ve yağ ısındıktan sonra kıymayı ekleyip kavurun..
- Hafif suyunu salıp geri çeken kıymaları tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın..
- En son cevizleri de ilave edip, karıştırın ve ocaktan alın..
- Fırını 160 dereceye ayarlayın..
- Bir yufkayı 8 eşit dilime ayırın..
- Ortalarına cevizli harcı ilave edin ve rulo şeklinde kenarları içe doğru kıvırarak sarın..
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız börekleri tepsiye dizin..
- Bir bıçak yardımıyla böreklerin ortalarına çizik atın..
- 8 eşit parçaya böldüğünüz domates ve sivri biberleri böreklerin üzerine yerleştirin..
- Yumurtayı çırpın ve zeytinyağıyla hafif lezzetlendirin..
- Böreklerin kenarlarına sürün ve fırında 15-20 dakika pişirin..
- Fırından çıkan böreklerinizin üzerine rendelenmiş kaşar ilave edin ve kaşar peynirleri eriyinceye kadar tekrar fırınlayın..