Ispanaklı Kıymalı Börek tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı Kıymalı Börek , Börek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
0 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 kg ıspanak
- 250 gr kıyma
- 3 yumurta
- 2 patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- kırmızı biber
Directions
- *Ispanakları kaynar suda 30 saniye tutup çıkarır çıkarmaz soğuk suya alın..
- *Suyunu iyice süzdürdüğünüz ıspanakları ince doğrayın..
- *Kıymayı kavurup suyunu iyice çektikten sonra karabiber ekleyip 1-2 dakika daha kavurun..
- *Patatesleri hafif diri kalacak şekilde haşlayıp rendeleyin..
- *Kıymaya ıspanak, patates ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın..
- Yumurtaları kırıp iyice karıştırın..
- *Fırın tepsisini yağlayıp unlayın..
- Hazırladığınız harcı tepsiye aktarın..
- 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpip tekrar fırına verin..
- Üzeri kızarınca fırından alıp sıcak servis yapın..