Pırasa köfteleri tarifi mi aramıştınız? Pırasa köfteleri , Kırmızı Et Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 1 kg pırasa
- 250 gr kıyma
- 1 yumurta
- 2 dilim ıslatılmış ekmek
- Tuz
- Karabiber
- Ayçiçeği yağı
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin köfte tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Pırasaların dış kabuklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra dilimleyin ve bol suda haşlayın..
- Tel süzgece alıp suyunu süzdürün..
- Elinizle suyunu iyice sıkıp mutfak robotunda püre haline getirin..
- Kıyma, ekmek içi, yumurta, tuz ve karabiberi yoğurun..
- Pırasa püresini ilave edip karıştırın ve köfteler hazırlayın..
- 30 dakika dinlendirip bol yağda üstü hafif kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..