Yağlama / Kayseri

Directions

1. Hamuru
   için malzemeleri bir kaba alarak yoğurun..
2. Üzerini nemli bir bezle
   örtüp 20 dakika dinlendirin..
3. Mayalanan hamuru küçük bezelere
   ayırın..
4. Merdane yardımıyla 15 cm çapında açın..
5. Tavayı Bizim
   Yağ Margarin ile yağlayıp hamurun iki yüzünü de pişirin..
6. İç
   harcı için Bizim Yağ Margarini bir tencerede eritin..
7. Kıymayı
   ekleyip kavurun..
8. Yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız
   domates ve Bizim Ayçiçek Yağını ekleyerek pişirmeye devam edin..
9. Yarım çay bardağı su ekleyip bir süre daha pişirin..
10. Tuz ve
    karabiberle tatlandırın..
11. Kıymalı harcı yağlamaların arasına
    sırasıyla koyup üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis
    yapın..