Patlıcan çentme tarifi mi aramıştınız? Patlıcan çentme , Ege Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Ingredients
- 2 patlıcan 2 domates 2 sivri biber 3 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Directions
- Patlıcan, domates ve biberleri fırında közleyin..
- Kabuklarını soyup bıçakla çentin..
- Sarımsakları havanda dövüp ekleyin ve karıştırın..
-
Karışımı servis tabağına alın..
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin..
- Zeytinyağı gezdirip lavaş ekmeği eşliğinde servis yapın..
-
Afiyet olsun..