Portakallı krem karamel tarifi mi aramıştınız? Portakallı krem karamel , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 4 yumurta
- 500 ml ılık süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 4 yemek kaşığı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 paket vanilya
Directions
- Yarım su bardağı tozşekeri tavaya alıp kısık ateşte karıştırmadan eritin..
- Karamel haline gelince 2 yemek kaşığı portakal suyu ekleyip karıştırın ve ateşten alarak kaselerin dibine paylaştırın..
- Yumurtaları, kalan tozşekeri, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini ve vanilyayı bir kasede mikser ile karıştırın..
- Ilık olan sütü azar azar karışıma ekleyip çırpın..
- Tabanlarına karamel döktüğünüz kaselere karışımı paylaştırın..
- Kaseleri tepsiye yerleştirin ve tepsinin yarısına kadar su doldurun..
- 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın..
- Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırın..
- 3 saat beklettikten sonra kaseleri ters çevirerek servis tabağına alın..
- Kramalize edilmiş portakal kabuğu ile süsleyerek servis yapın..
-
AKLINIZDA BULUNSUN
Krem karamelin kaseden rahat çıkması için içi sıcak su dolu bir kasenin için de 1-2 dakika kadar bekletin..