Mandalina soslu muhallebi tarifi mi aramıştınız? Mandalina soslu muhallebi , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 8 su bardağı süt
- 2 yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 50 gr tereyağı
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 çorba kaşığı çekilmiş badem
- 4 çorba kaşığı su
- 5 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu
- 2 su bardağı su
- 6 çorba kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı tozşeker
- 2 çorba kaşığı kıyılmış mandalina kabuğu
- Mandalina dilimleri
- Mandalina kabuğu şekerlemesi
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
-
Derin bir kapta yumurta sarıları ve tozşekeri mikserle 3 dakika çırpın..
- Ayrı bir kapta buğday nişastasını 4 kaşık suyla ezip karışıma ekleyin..
- Un ve vanilyayı ilave edin..
- Üzerine sütü üzerine döküp düzgün bir karışım elde edinceye kadar çırpın..
-
Hazırladığınız karışımı derin bir tencerede kısık ateşte karıştırarak pişirin..
- Muhallebi koyulaşıp kaynamaya başlayınca badem ve tereyağını ekleyip karıştırın..
- Muhallebiyi karıştırmadan birkaç dakika daha pişirin..
-
Ocaktan alıp üzeri kaymak tutmaması için soğuyuncaya kadar mikserle çırpın..
- Kaselerin yarısına gelecek şekilde paylaştırın..
- Buzlukta 5 dakika bekletin..
-
Sos için, mandalina suyu, su, nişasta, mandalina kabuğu ve şekeri tencerede karıştırın..
- Kısık ateşte devamlı karıştırarak pelte kıvamında pişirin..
- Soğuyunca katılaşan muhallebinin üzerine paylaştırın..
- Katılaşması için buzlukta 5 dakika bekletin..
- Malzeme bitene kadar işemi sürdürün..
- Kaselerin üzerlerini mandalina kabuğu şekerlemesi ile süsleip servis yapın..