Limonlu sütlaç tarifi mi aramıştınız? Limonlu sütlaç , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 75 gr kuru üzüm
- 90 gr kırık pirinç
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 litre süt
- 225 gr toz şeker
- ¼ tatlı kaşığı tuz
- 1 tarçın kabuğu
- 1 çırpılmış yumurta sarısı
- 15 gr yumuşatılmış tereyağı
- 10 gr kavrulmuş file badem
- Portakal dilimleri
Directions
- Lezzet tatlı tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri..
- Kuru üzümleri bir kasede sıcak suda bekletip süzün..
- Tencerede pirinç, limon kabukları ve sütün yarısını kaynatıp ocağın altını kısın ve kapağı kapalı olarak yaklaşık 20 dakika pişirin..
- Pirincin içindeki limon kabuklarını çıkarın..
- Süt, şeker, tuz ve tarçın çubuğunu ilave edin..
- Sütü çekinceye kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin..
- Tarçın kabuğunu içinden alın..
- Üzümleri, yumurta sarısını ve yumuşatılmış tereyağını ekleyip iyice karıştırın..
- Yağ tamamen eriyince ve karışım harmanlanıncaya kadar pişirin..
- Servis tabağına alıp kavrulmuş badem ve portakal dilimleriyle süsleyin..
- Servis yapın..