Krem brule tarifi mi aramıştınız? Krem brule , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 200 ml krema
- 140 ml süt
- 6 yumurta sarısı
- 100 gr toz şeker
- Yarım çubuk vanilya
Directions
- Süt, krema ve bıçakla üzerini çizdiğiniz çubuk vanilyayı derin bir tencerede ısıtıp ocağın ateşini kısın..
- Ayrı bir yerde şeker ve yumurta sarısını karıştırın..
- Sütlü karışımın yarısını yumurtalı karışımın üzerine ilave edip karıştırın..
- Kalan sütlü karışıma ekleyip karıştırın ve ince süzgeçten süzerek kaselere paylaştırın..
- Kaseleri, kenarı yüksek olan tepsiye dizin..
- Tepsiye bir miktar soğuk su ekleyip 150 derece fırında 40-50 dakika pişirin..
- Fırından çıkarıp soğuduktan sonra buzdolabına alın..
- Servis yapmadan önce üzerine toz şeker serpip pürmüzle yakın..
- Bisküvi, dondurma ve mevsim meyveleri ile servis yapın..