Kaymaklı şeker tarifi mi aramıştınız? Kaymaklı şeker , Sütlü Tatlılar ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Hazırlama 45 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 5 kg tozşeker
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limontuzu
- 2 çorba kaşığı su
- 2 çay kaşığı vanilya
- 250 gr kaymak
- 2 çorba kaşığı hindistancevizi
Directions
- Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip kaymaklı şeker..
-
Tozşeker ve suyu bakır bir tencereye alıp karıştırın..
- Orta ateşte karıştırarak kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin..
-
Limontuzunu 2 çorba kaşığı suyla birlikte bir kaba alıp karıştırın ve şuruba ekleyin..
- Şurubu ocaktan alın..
- Yağlanmış tezgaha döküp soğumaya bırakın..
- Karışım soğuduğunda elinizle uzatarak yoğurun..
- Kaymak ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya devam edin..
- Şekeri yağlanmış bir kaba alın..
- Serin bir yerde katılaşmaya bırakın..
- Dilimleyip üzerine hindistancevizi serpiştirerek servis yapın..